Simone Poppe ist Gründerin und Vorstandsvorsitzende der Deutschen Protein Allianz. In ihrer hauptamtlichen Funktion leitet sie den Verein und verantwortet dessen strategische und operative Entwicklung. Zu ihren Schwerpunkten gehören der Dialog mit Politik und Wirtschaft sowie der Aufbau eines starken, branchenübergreifenden Netzwerks.

Simone Poppe ist Gründerin und Vorstandsvorsitzende der Deutschen Protein Allianz. In ihrer hauptamtlichen Funktion leitet sie den Verein und verantwortet dessen strategische und operative Entwicklung. Zu ihren Schwerpunkten gehören der Dialog mit Politik und Wirtschaft sowie der Aufbau eines starken, branchenübergreifenden Netzwerks.

Sie verfügt über mehr als 30 Jahre Führungs- und Managementerfahrung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft. In leitenden Positionen bei der DMK Group und der PHW-Gruppe verantwortete sie unter anderem die Bereiche Rohstoffmanagement, alternative Proteine, Strategie und M&A. Darüber hinaus begleitete sie als COO eines Food-Start-ups den Aufbau und die Skalierung eines innovativen Unternehmens.

Mit ihrer NewFood Consulting GmbH berät Simone Poppe Unternehmen bei der strategischen Entwicklung und praktischen Umsetzung neuer Geschäftsmodelle und Wertschöpfungsketten. Als Vorstandsmitglied der DLG bringt sie ihre Erfahrung zudem in die Weiterentwicklung der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft ein.

Ihr besonderes Anliegen ist es, Brücken zwischen Landwirtschaft, Lebensmittelwirtschaft, Wissenschaft, Politik und Gesellschaft zu bauen. Im Mittelpunkt steht für sie nicht das Entweder-oder, sondern die gemeinsame Entwicklung tragfähiger Lösungen für eine vielfältige, wettbewerbsfähige und zukunftssichere Proteinversorgung.

E-Mail: simone.poppe@proteinallianz.de

Alex Bruns ist bei der Deutschen Protein Allianz für die Entwicklung und Begleitung von Projekten entlang der Proteinwertschöpfungskette verantwortlich. Er bringt die beteiligten Akteure zusammen, koordiniert unterschiedliche Anforderungen und unterstützt die Umsetzung gemeinsamer Vorhaben vom Rohstoff bis zum marktfähigen Produkt.

Alex Bruns Pérez ist bei der Deutschen Protein Allianz e. V. für die Entwicklung und Begleitung von Projekten entlang der Proteinwertschöpfungskette verantwortlich. Er bringt die beteiligten Akteure zusammen, koordiniert unterschiedliche Anforderungen und unterstützt die Umsetzung gemeinsamer Vorhaben vom Rohstoff bis zum marktfähigen Produkt.

Er verfügt über langjährige Erfahrung im strategischen Einkauf und Verkauf pflanzenbasierter Rohstoffe und arbeitet an der Schnittstelle von Agrarwirtschaft, Rohstoffhandel, Produktentwicklung sowie den Anforderungen von Unternehmen und Start-ups. Zu seinen beruflichen Stationen zählen die BayWa AG und die Rügenwalder Mühle. Dort verantwortete er als Projektleiter unter anderem das Thema „Regional Soy“.

Sein besonderer Fokus liegt auf dem Aufbau skalierbarer und wirtschaftlich tragfähiger Wertschöpfungsketten. Dafür müssen Rohstoffverfügbarkeit, Verarbeitung, Produktanforderungen und Marktbedürfnisse frühzeitig aufeinander abgestimmt werden.

E-Mail: alex.bruns@proteinallianz.de

Birgit Clausen ist bei der Deutschen Protein Allianz für Politik, Strategie, Kommunikation und Netzwerke verantwortlich. Sie gestaltet die strategische Positionierung und Kommunikation des Vereins, baut das Netzwerk aus und begleitet branchenübergreifende Projekte und Kooperationen entlang der Proteinwertschöpfungskette.

Birgit Clausen ist bei der Deutschen Protein Allianz für Politik, Strategie, Kommunikation und Netzwerke verantwortlich. Sie gestaltet die strategische Positionierung und Kommunikation des Vereins, baut das Netzwerk aus und begleitet branchenübergreifende Projekte und Kooperationen entlang der Proteinwertschöpfungskette.

Die Diplom-Kauffrau verfügt über mehr als 25 Jahre Erfahrung in der Kommunikations- und Markenberatung. Als Inhaberin der Agentur b4c – Brands for Consumers berät sie Unternehmen und Verbände der Agrar- und Ernährungswirtschaft sowie Ministerien bei ihrer Positionierung und Kommunikation.

Vor ihrer Selbstständigkeit war Birgit Clausen in leitenden Funktionen im Lebensmitteleinzelhandel tätig und verantwortete dort unter anderem Sortimente, Eigenmarken und deren Vermarktung. Dadurch kennt sie die Anforderungen des Handels und weiß, was innovative Produkte und Konzepte für eine erfolgreiche Markteinführung benötigen.

Ihr besonderes Anliegen ist es, Innovationen konsequent vom Markt her zu denken. Neue Proteinlösungen können nur erfolgreich sein, wenn sie die Bedürfnisse der Verbraucherinnen und Verbraucher treffen und zugleich Lebensmittelhandel und Außer-Haus-Verpflegung überzeugen. Diese Perspektiven frühzeitig in die Entwicklung einzubeziehen, ist für sie die Voraussetzung dafür, aus guten Ideen marktfähige und langfristig tragfähige Lösungen zu machen.

E-Mail: birgit.clausen@proteinallianz.de